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お中元用 赤身馬刺し×2(カナダ産) & 霜降り馬刺し(カナダ産) チューブタレ
価格(税込): 5,250 円
お中元商品 馬刺しギフト①
価格(税込): 3,150 円
お中元商品 赤馬・黒馬 詰合せギフト
価格(税込): 2,100 円
お歳暮商品 各種詰合せギフト
ウィンナー・ベーコン詰合せギフト
あっさりとした味わいの中に確かな旨み、穀物肥育でこだわり抜いた赤身馬刺しです。さくら工房の馬刺しは全てチッソ凍結でお届けしています。繊維が破壊されにくいので、解凍後はチルドと同じ状態まで復元し美味しさを逃しません。
舌の上でとろける脂の旨味は、絶品です。 さくら工房の馬刺しは全てチッソ凍結でお届けしています。繊維が破壊されにくいので、解凍後はチルドと同じ状態まで復元し美味しさを逃しません。
桜肉の貴重な部分を使って生ハムに仕上げました。 コリコリした歯ごたえのある食感、しっかりとした舌触りが魅力です。薄くスライスしてそのままお召し上がり下さい。
価格(税込): 840 円
ウインナーの旨味が一番解りやすい荒挽きに、野沢菜を入れました。一般的にボイルしてお召し上がりになりますが、焼いてもジュウシーでパリット感がたまりません。
価格(税込): 600 円
ウインナーの旨味が一番解りやすい荒挽きに、わさびの辛さをそのままピリ辛で。一般的にボイルしてお召し上がりになりますが、焼いてもジュウシーでパリット感がたまりません。
ウインナーの旨味が一番解りやすい荒挽き、一般的にボイルしてお召し上がりになりますが、焼いてもジュウシーでパリット感がたまりません。
とにかくこの脂が美味しいんです。国産豚を使って作り、『ちょっと脂が多いかな』と見えますが、口に入れたら体温で溶け出し、ふわっと広がる旨みは、もう病み付きになりますよ!
信州伝統の味 桜肉の薫製を、粗挽きコショウを使ったピリ辛風味にしました。 辛党の方も大満足請け合いです。
価格(税込): 1,260 円
桜肉の薫製を、甘く煮込み唐辛子を使ったピリ辛風味にしました。 唐辛子の辛さが馬肉の甘味を引き出します。
価格(税込): 1,050 円
桜肉の貴重な部位を使ってベーコンに仕上ました。 口に入れたら体温で溶け出し、ふわっと広がる旨みは、もう病み付きになりますよ!